Willie's Cacao Milk of the Stars 54% Kakao

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  • W82013
Vollmilchschokolade "Milk of the Stars", dunkle Vollmilchschokolade 54% mit leichter... mehr
Produktinformationen "Willie's Cacao Milk of the Stars 54% Kakao"

Vollmilchschokolade "Milk of the Stars", dunkle Vollmilchschokolade 54% mit leichter Karamellnote

Mit ihren 54 % Kakaoanteil ist die "Milk of the Stars" eine intensive, dunkle Milchschokolade und sticht deswegen schon aus der Masse der Milchschokoladen hervor. Der Schmelz dieser feinen Schokolade weist im Abgang eine tiefe Karamellnote auf, die charakteristisch für die Kakaobohne Surabay aus Java ist.

Hergestellt im "Bean to Bar" Verfahren, was so viel bedeutet wie - von der Bohne bis zur Tafel in einem Haus.
 

Zutaten
Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Milchpulver
Kakaogehalt: 54% mindestens

Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte



Nährwertinformation pro 100 g
Energie kj:2471 kj
Energie kcal:591 kcal
Fett:42,6 g
Eiweiss:9,1 g
Kohlenhydrate:40,5 g
Zucker:37 g
Salz:0,01 g
Fettsäuren:26,5 g
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